吉村家のカップ麺！家系がルーツの中洲のらーめん屋が食べてみた感想
2020年1月30日

スタッフブログ

先日、ローソンで「家系総本山吉村家 豚骨醤油ラーメン」と書かれたカップ麺を見つけ、テンション上って即購入ｗ

「恭や」はあくまでもオリジナルの”恭や系らーめん”を追求しているのですが、家系ラーメンには少なからず影響をうけており、その元祖「吉村家」さんを神のように崇めています。

これはレポートしない訳にはいかないでしょう・・

というわけで今回の記事では、ローソン限定販売のカップ麺「家系総本山吉村家 豚骨醤油ラーメン」について、感想や口コミなどを徹底的に紹介させてもらいます！

吉村家とは

まず、今回ご紹介するカップ麺のモデルとなった「吉村家」の説明です。

吉村家とは1974年に神奈川県横浜市で誕生した伝説的なラーメン屋です。トラック運転手だった創業者・吉村実氏が全国のラーメンを食べ歩いて作ったお店で、現在も根強いファンを抱えています。

スープ作りに毎日１トンの豚骨と500羽分の鶏ガラを使用したり、1日300杯売り上げれば繁盛店と言われるラーメン業界で平均1000杯以上を売り上げるなど、凄い逸話が多数あり・・

ラーメンには吉村家をルーツとする”家系”というジャンルがあるのですが、詳しくは以下の記事で解説しているので気になる方はご覧ください。

ローソン限定！「吉村家」のカップラーメン情報

パッケージ
商品名	明星 家系総本山 吉村家 豚骨醤油ラーメン
メーカー	明星食品
価格	278円（税込）
発売日	2020年12月3日

ローソン限定として発売されていますが、Amazonなどでも購入可能でした。数量限定販売となっていたので「食べたい！」という方は早めにゲットしましょう。

他にもあるぞ！吉村家のカップ麺

引用：ローソン研究所

他にも吉村家のインスタント商品が発売されていましたが、全国販売されているのはカップ麺とカップスープの2種類です。

おにぎりとホット麺は関東限定・・この期間だけ関東に住みたいですｗ

また、ローソン限定ではなく、いつでも取り寄せ可能な冷凍麺や即席生麺も販売されているので要チェックです。

「吉村家」のカップ麺を実食！

それでは、実際に吉村家のカップ麺を食した感想を紹介していきます！カップは大きめでどっしりとした感じ。高級感が漂っていました。

デカデカと「吉村家」と乗っているので、棚にあったらすぐに見つけられるはずです。ローソンの店舗をいくつか見て回りましたが、置いてないお店もあるので見つけられない時は違う店舗を探すかAmazonなどで探してみてください。

フタを開けるとこんな感じ

フタを開けると、平打乾麺の上にスープや”かやく”の袋が4袋入っています。かやくだけ先に入れて「粉末スープ、液体スープ、焼のり」はとっておきましょう。

420mlの熱湯で5分が目安と書いてあるので、袋のインスタントラーメンを作る時と同じくらいの量のお湯を沸かしておけば十分足りるはずです。

いざ、実食！

完成したラーメンがこちら。スープを溶かした瞬間に食欲が刺激されるかおりが立ちのぼり、テンションが上ります。

カップ麺ながら本格的な仕上がりの麺に驚きつつ、一緒に入っていた海苔をトッピング。なかなか家系らしい見た目になりました。

モチモチに仕上がっていた麺がこちら。

ちょっと湯気で見えづらくなってしまいましたが、太めの平打ち麺になっています。カップ麺とは思えない程しっかりした食感で、非常に食べごたえがありました。

スープもひと口飲んだ瞬間に思わず唸ってしまうほどの美味しさで、醤油の香ばしさや肉類の旨味を感じられる味わいになっています。

さすがに「ほぼ店の味！」とまではいきませんが、カップ麺としては相当高いレベルの仕上がりになっていると感じました。

ちなみに、チャーシューとほうれん草はおまけ程度でしたが、海苔はとても香り高かったです。

あまりの美味しさに麺を速攻で食べ終えてしまい、スープを何口も飲んでしまったのですが・・後でかなりのどが渇いてしまったので、飲み過ぎにはご注意をｗ

けっこう濃い味です。家系の食べ方と同じく、白ごはんと一緒に食べたら絶対合うと思うので、実際に食べる時は一緒に用意しておくのがおすすめです。

いや～、カップ麺とは思えないほど高いレベルに仕上がっていてビビりました。恭やのラーメンも、これくらいのクオリティで作ってもらったらどうなるんだろうなぁ～。

「家系総本山吉村家 豚骨醤油ラーメン」の口コミのまとめ

最後に「恭やブログ」よりもカップラーメンに詳しいであろう、カップ麺ブロガーの方々の感想を紹介させてもらいます。

印象的だった一文を抜粋して引用させてもらいましたが、本文には恭やブログと比べ物にならないくらい本格的なレビューが載っているので、気になる方はぜひ覗いてみてください。

鶏油ならではの粘りなどは若干弱くも感じられたものの…“家系”らしいコク深く濃厚な味わいに。バランスが非常に良く濃厚な旨味・食べ応えが楽しめる一杯となっていました！引用：ゆうきさん

やや万人受けを狙った感じもしましたが、「六角家」のカップ麺（縦型）よりも本家に近いのは間違いありません。白ご飯は必須なので、ぜひ横に備えてから堪能してください。引用：taka :aさん

吉村家と考えるともっと濃厚味を期待するし、具のバランスも再考の余地がありそうですが、価格に見合うおいしい一杯でした。吉村家禁断症状が出た時にはぜひこのカップ麺をどうぞとおすすめできる商品です。引用：オサーンさん

まとめ

ラーメン屋がお届けしたカップ麺レポート、楽しんでいただけたでしょうか？期間限定商品のようですが、気になる方はぜひ食べてみてくださいね。

また、恭やブログでは過去に以下のカップ麺レポートにも挑戦しているので、合わせてお楽しみいただけると嬉しいです。

ラーメン命のスタッフが作る自慢の恭や系豚骨醤油ラーメンには絶対の自信有り。僕たち「中洲らーめん 恭や」にもご来店よろしくお願いいたします！

博多本店・那珂川店・鹿児島店（天文館・郡元）の全4店舗で、あなたのお越しを心からお待ちしています。

「吉村家のカップ麺の記事見たよ～」と伝えてくれたらお1人様につき1回、トッピング1品サービスさせてもらうので、お店に来た時は気軽に話しかけてくれると嬉しいです♪

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