ラーメン暖暮「中洲店」大通りのど真ん中にある安定の豚骨ラーメン店
2020年2月14日

他店の食レポ

恭やと同じ中洲エリアにある「ラーメン暖暮 中洲店（らーめんだんぼなかすてん）」へ行ってきました！中洲大通りのちょうど真ん中にあり、いつも活気に包まれているお店です。

この記事ではラーメン暖暮の紹介から実際に食べに行った感想、中洲店のメニュー、口コミまとめなどを紹介させてもらいます。

中洲のラーメン屋がつづるリスペクトを込めたラーメン研究記。福岡の魅力をもっと知ってもらうため全力でお届けするので楽しんでもらえると嬉しいです。

「ラーメン暖暮」のご紹介

ラーメン暖暮は福岡県筑紫野市の二日市に本店を構える豚骨ラーメンのお店で、まろやかな豚骨スープと真ん中に浮かぶ赤い辛味だれが特徴の1杯を味わえます。

2000年から創業している老舗で、2002年には九州ラーメン総選挙で1位を獲得し、現在は福岡県を中心に全世界で30店舗以上も展開する巨大ラーメンチェーンになっています。

FBS 九州ラーメン総選挙1位の店

個人的にラーメン暖暮のイメージといえば「九州ラーメン総選挙1位の店」なのですが、どの店舗の看板にも掲げてあるので共感してくれる方も多いかもしれません。

2002年にFBS福岡放送の主催で開催された企画のようで、この年は2位に一蘭、3位に久留米大砲ラーメンという錚々たるお店がランクインしていると言えば凄さが分かるでしょう。

全世界に30店舗以上を展開中のラーメン屋

ラーメン暖暮は日本各地だけでなくオーストラリア・アメリカ・カナダ・ベトナムなどにもチェーン展開しているので、これらの国に行ってラーメンを食べたくなっても安心です。

海外に行った時って本当に日本の食事が恋しくなって、食の偉大さを思い知らされますよね。多分値段は海外料金になっていると思いますが、異国で日本食が恋しくなった時には是非利用しましょう。

ちなみに日本の店舗は福岡の他に、東京・静岡・神奈川・鹿児島・大分・宮崎・沖縄となっており、沖縄に6店舗もあったのには驚きましたｗ

ラーメン暖暮「中洲店」の店舗情報

外観
住所	福岡市博多区中洲4-7-20
電話番号	092-282-3488
営業時間	11：00～翌05：00
定休日	無休
URL	公式HP

中洲にあっても昼間から営業しているのが非常にありがたいですね。店休日もなく1年中いつでも利用することができます。

ただし、当然といえば当然ですが専用駐車場は無いので、行くときは公共交通機関を利用しましょう。まぁ、中洲に行く時は車で行く方が珍しいか・・

ラーメン暖暮「中洲店」へお邪魔しました！

ここからは、実際に暖暮へ行ってラーメンを食べてきた感想をお届けさせてもらいます。日曜日の夕方という、中洲では人が少ないタイミングにお邪魔しましたが、店内は観光客のお客さんでほぼ満席でした。

ラーメン暖暮「中洲店」のメニュー

まずはメニューを紹介させてもらいます。入ってすぐ右手に券売機がありますが、メニューが多いので迷ってしまうかもしれません。

スペースの都合で主要なものしか載せられませんが、行く時の参考にしてください。紹介していませんが、リーズナブルなアルコールも置いてあります。

この他にもプラス500円弱で追加できるお得なセットも用意してあるので、いっぱい食べたい方でも安心です。11時～17時はランチタイムとなっており、プラス100円でご飯もののサービスメニューもありますよ～。

ラーメン（￥680）を注文

魚介系のラーメンや烈火ラーメンにも後ろ髪を引かれましたが、基本の豚骨ラーメン（￥680）を注文しました。次回、他のメニューを試した時にはまたレポートさせてもらいます。

店内はとても混んでいましたが、キビキビと動きの素敵なスタッフさんが5分も経たずに持って来てくれました。

暖暮おなじみの辛味だれが中央に浮かんだ、シンプルなトッピングのラーメンでくさみがなくバランスの良い味わいを楽しめます。

辛味だれは一蘭でもおなじみですが、こちらのタレは一蘭よりもマイルドな印象で、より味噌感が強いような気がします。

まろやかでバランスの良いスープですが、味付けはしっかりしてあるので最初からタレを混ぜてもいいかもしれません。とはいえ、まずはひと口スープを飲んでからが間違いないですね。

麺は極細まではいかない細麺で、粉っぽさがなくコシも歯ごたえもある丁度いい逸品でした。カタで注文しましたが、バリカタや普通などどんな硬さでもイケるような気がします。

チャーシューも丁寧に作りこんであり、割とぶ厚めなので結構食べごたえがありました。うん、とってもバランスの良い1杯ですね。（なんか偉そうでゴメンナサイｗ）

ラーメン暖暮「中洲店」のメニュー

最後にラーメン暖暮「中洲店」に寄せられていたネット上の口コミまとめを紹介させてもらいます！Googleのクチコミと食べログから引用させてもらいましたが、2つ合わせると600件もの投稿が寄せられており、評価も上々でした。

観光客の方のコメントが多い印象でしたが、暖暮のラーメンはとてもバランスがいいのでまず初めに食べる博多ラーメンとしては最適かもしれません。

まとめ

九州ラーメン総選挙1位の店「ラーメン暖暮（らーめんだんぼ）」の中洲店について紹介させてもらいました。とてもバランスが良く万人受けするラーメンだと思うので、豚骨が苦手という方にもおすすめです。

そして、同じ中洲エリアにある僕たち「恭や」のラーメンもよろしくお願いいたします！1度食べたら記憶に残るオリジナルの豚骨醤油ラーメンを用意して、ラーメン命のスタッフがお待ちしています。

恭やグループは博多本店・那珂川店・鹿児島店（天文館・郡元）の全4店舗。「だんぼの記事見たよ～」と伝えてくれたらお1人様につき1回、トッピング1品サービスさせてもらうので、お店に来た時は気軽に話しかけてくれると嬉しいです♪

また、一緒に働いてくれる仲間も常に募集しています。気になる方はいつでもご連絡ください！⇛「恭や」の新入生！新しい仲間はいつでも大歓迎です