福岡西新のラーメン屋まとめ！同業者が食べ歩いた全29店を徹底解説
2020年3月31日

他店の食レポ

福岡市早良区西新。福岡市の西に位置する繁華街で「博多」や「天神」から電車で10分ほどの距離にあり、様々な飲食店や商店が立ち並ぶ活気のあるエリアです。

実はここ西新、密集度で言ったら福岡No.1のラーメン激戦区なのです。その密集度は、数メートルおきにラーメン屋が並ぶエリアがいくつもあるほど・・

今回の記事では「恭やブログ」がラーメン研究の一環として食べ歩いた西新中のラーメン店・全29店舗を以下の5つに分けて一挙にご紹介します。

豚骨王国の福岡ですが西新には個性豊かなラーメン店も多数あるので、これを読めばあなたのお気に入りラーメン店が必ず見つかるはずです。

 

一軒一軒実際に食べ歩いたお店の店舗情報とひと言コメント、今までに投稿した食レポ記事のリンクを紹介させてもらうので、ぜひ最後までご覧下さい！

恭やブログおすすめ！西新のいち推しラーメン店4選

まずは恭やブログの独断と偏見で決めた、西新のいち推しラーメン店を4つ紹介させてもらいます。知名度や知り合いのお店などは一切関係なく選ばせてもらい、好みも大いに入り込んでいます。

この他にも素晴らしいお店や美味しいお店は沢山あるので、参考程度にしてもらえると幸いです。でも、コスパだったり1杯の丁寧さだったりユニークな味だったり、大好きになったお店なので迷った時には是非☆

 

「味一」行列ができる西新の有名ラーメン店

ラーメン(税込500円)

土日平日に関わらず連日行列が出来る人気店。スタンダード豚骨ですが、違いの分かる人には分かる、バランスが良く、奥深い旨さが味わえます。

豚骨の風味はしっかり味わえますが臭みは皆無。コッテリしすぎずアッサリしすぎず。ニンニクがかすかに香る、記憶に残る味わいです。

しかも１杯￥500～とリーズナブル。

西新エリアの天神側、オレンジ通りから一本入った通りにあります。夜営業のみですが、１食の価値アリです！

「味一」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区西新４丁目４−４
電話番号	092-847-6966
営業時間	18：00～3：00
定休日	日曜日
アクセス	地下鉄西新駅から徒歩２分／「西新パレス前」「西新四丁目」バス停から徒歩３分
駐車場	無し
予算	￥500～￥1,000

「長浜ラーメンはじめ２号店」屋台風ラーメンはここが一番！

西新のど真ん中「中西商店街」の始まりの位置にある屋台ラーメンが味わえるお店。お昼からノンストップで営業しているので利用しやすいです。

ここのラーメンは正統派の長浜ラーメン(税込550円)。屋台で食べれるシンプルなラーメンですが、完成度は最高峰だと思いました。脂っこく無くコッテリでも無いんですが、濃厚でしっかりとした味わい。丁寧な仕込みをしていることが分かるラーメンです。

居酒屋メニューも豊富で、屋台の雰囲気でワイワイと飲めるのも良い所。本店にもお邪魔したんですが、個人的には断然２号店が好きでした(※食べたのはラーメンのみ)

「長浜ラーメンはじめ２号店」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区西新５丁目２−４４
電話番号	050-3374-0775
営業時間	11：30～23：00
定休日	不定休
アクセス	地下鉄西新駅から徒歩２分／脇山口,西新商店街前バス停から徒歩１分
駐車場	無し
予算	￥550～￥2,000
URL	公式ホームページ

「よつば家」丁寧に仕込まれた絶品アッサリ豚骨ラーメン

クリーミーで丁寧に仕込まれたアッサリ豚骨ラーメン。臭みはゼロ、旨味はたっぷりです。シンプルなラーメンなんですが、本当に丁寧に仕込みをされているんだろうなと分かる、完成されたラーメンです(税込500円)。

￥100の替玉にネギとチャーシューが付いてきたり、￥350で食べれる「かけラーメン」があったりとサーピス満点。

居酒屋メニューが豊富で、朝６時まで営業。ドリンクメニューも豊富なので色んな楽しみ方ができそうです♪

西新エリアの天神側「オレンジ通り」から一本入った通り沿い、「暖暮」「味一」「潤」「はじめ 本店」がある通りの一つ隣の路地です。

「よつば家」店舗情報

替玉が豪華(税込100円)
かけラーメンも有り(税込350円)
住所	福岡市早良区西新４丁目４−２０
電話番号	080-1735-7799
営業時間	18：00～6：00
定休日	不定休
アクセス	地下鉄西新駅から徒歩１分／西新四丁目、西新パレス前バス停から徒歩１～２分
駐車場	無し
予算	￥500～￥2,000

「三代目 無邪気」丁寧で深みがある”家系”ラーメン

ラーメン並(税込680円)

「オレンジ通り」沿いの一番天神側にあるお店です。

ここ「無邪気」では、普通の豚骨ラーメンとはひと味違う「家系ラーメン」が味わえます。「濃厚豚骨醤油」と謳われているように、コッテリ濃い目の味付けは麺だけじゃなく、ご飯もすすみます。

「家系ラーメン」は、細麺の博多スタイルの豚骨ラーメンに慣れている人からするとかなり特殊なラーメンに感じると思うんですが、一度食べたら病み付きになるはず。

さらにココ「三代目 無邪気」はラーメンの種類がいくつかあるので、バラエティ豊かに楽しめます。

「三代目 無邪気」店舗情報

外観
住所	福岡県福岡市早良区西新１丁目７−２７
電話番号	092-834-7226
営業時間	11:30～15:00 , 17:00～0:00
定休日	月曜
アクセス	地下鉄西新駅から徒歩２分／西新一丁目バス停から徒歩２分
駐車場	無し
予算	￥680～1,200
URL	公式ホームページ

西新の「定番豚骨ラーメン店」まとめ7選

福岡といえば豚骨ラーメン。最近は福岡の中でも非豚骨や創作ラーメンを食せるお店が増えてきましたが、ここからは比較的オーソドックスな豚骨ラーメンを提供している7つのラーメン店を紹介させてもらいます。

同じ豚骨ラーメンでもお店によって全然味わいが違うので、各店舗の1杯を食べ比べしてみるのもおすすめです。ただし、くれぐれも塩分の摂り過ぎにはご注意ください！

「長浜ラーメン じろう。」濃厚な味わいの長浜豚骨ラーメン

ラーメン(税込550円)

見た目はアッサリですが、味付けはコッテリ目。ニンニクが効いた美味しい豚骨ラーメンです。記憶に残る個性的な味わい、「じろう。」は美味いっす！

路地裏のかなり入り組んだ所にあるんですが、頑張って辿り着いて下さい。がっつり食べたい時にはサイコーのラーメンです。チャーハンも高評価！

ただしネット情報では「営業時間がたまに違う時があった」という声もあるので要注意ですｗ

「長浜ラーメン じろう。」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区西新５丁目４−１
電話番号	092-846-1777
営業時間	12：00～23：00(日曜のみ15：00まで)
定休日	月曜日
アクセス	地下鉄西新駅から徒歩４分／脇山口、修猷館前バス停から徒歩２～４分
駐車場	無し
予算	￥550～1,000
URL	公式フェイスブックページ

「しばらく 本店」昔ながらのアッサリ豚骨ラーメン

創業昭和二十八年の老舗ラーメン店。西新の顔とも言えるお店じゃないでしょうか。初代大将が歌舞伎好きで、七代目市川団十郎さんの十八番目の演目「暫（しばらく）」にちなんで命名されたとか。

あっさり素朴な豚骨ラーメンが味わえます(税込580円)。あっさりですが塩気は強めな感じ。でもついついスープを飲み続けてしまう美味しさなんですｗ

西新エリアの天神側「オレンジ通り」沿いにあります。

「しばらく 本店」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区西新１丁目１１−２４ ゼニヤビル1F
電話番号	092-846-1555
営業時間	11：00～21：30
定休日	日曜日
アクセス	地下鉄西新駅から徒歩１分／西新パレス前バス停から徒歩３分
駐車場	無し
予算	￥580～￥1,000
URL	しばらく西新店

「長浜ラーメン はじめ本店」屋台の雰囲気で飲めるラーメン屋

No,２で紹介させてもらった「はじめ ２号店」の本店です。西新エリアの天神側「オレンジ通り商店街」から一つ入ったラーメンロードにあります。

居酒屋メニューが豊富で、飲み屋としても楽しめるはず。

僕が取材に行った時はスープの出来が悪かったのか、かなり脂っこく塩気が多く感じました…一回しか行ってないのでその日たまたまだったのかもしれませんが、個人的に「２号店」の方が断然好きでした。

「長浜ラーメン はじめ本店」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区西新４丁目４−３
電話番号	050-3374-0771
営業時間	17：00～3：00
定休日	火曜日
アクセス	地下鉄西新駅から徒歩１分／西新パレス前、西新四丁目バス停から徒歩２分
駐車場	無し
予算	￥550～￥2,000
URL

「ラーメン屋味一番」昔ながらの素朴な豚骨ラーメン

チャーシュー麺(税込650円)

西新商店街から続く、高取商店街から路地を一つ入った場所にあるお店です。かなり昔から営業されているお店で、長年のファンも多いです。

ラーメン(税込500円)からとリーズナブル。

あっさりスッキリで飽きの来ない素朴なラーメンです。個人的には西新で食べたラーメンの中で一番のあっさり感でした。麺は柔めなので、カタが好きな人はバリカタで注文するといいかもしれません。

「ラーメン屋味一番」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区高取１丁目４−１
電話番号	092-823-0134
営業時間	11：00～16：00(土日は15：00まで)
定休日	木曜日
アクセス	地下鉄藤崎駅から徒歩５分、西新駅からは徒歩８分／防塁前、高取前バス停から徒歩３～４分
駐車場	無し
予算	￥500～￥1,000未満

「一蘭 西新店」安定のオリジナル豚骨ラーメン

ラーメン(税込790円)

安定の「一蘭」は西新にもあり、西新限定の「剛鉄麺」を食すことができます。伸びること無くずっと硬いままの麺が楽しめます。ちゃんと消化してくれましたｗ

「一蘭」は個別カウンターで、オーダーと味付けの好みを専用用紙に記入する方式。初めてでも一人でも、安心してゆっくり食事に集中できます。好みは麺の硬さからネギの種類、味付けまでかなり細かく設定できるので、自分好みの味が見つかるはず。

年中無休で朝11時から朝４時までなので、とっても利用しやすいですね。西新商店街のど真ん中を突き抜けている「唐津街道」沿いにあります。

「一蘭　西新店」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区西新５丁目１−６
電話番号	092-843-8770
営業時間	11：00～04：00
定休日	年中無休
アクセス	地下鉄西新駅より徒歩１分／脇山口、修猷館前バス停より徒歩１分。
駐車場	無し
予算	￥790～￥1500
URL	一蘭 西新店

「暖暮 西新店」九州ラーメン総選挙一位の豚骨ラーメン

ラーメン(税込630円)

バランスの良い豚骨ラーメン。臭みのない、独特のコクと味わいが楽しめます。福岡の有名店「一蘭」と「一風堂」寄りの完成された、整ったラーメンです。

西新の天神側にある「オレンジ通り」から一つ入った所、「潤」「はじめ本店」「味一」「海豚や」などラーメン屋がひしめく恐ろしい路地で営業されていますｗ

「暖暮 西新店」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区西新１丁目１１−２１
電話番号	092-847-0765
営業時間	11：00～02：00
定休日	無し
アクセス	地下鉄西新駅から徒歩１分、西新パレス前バス停から徒歩３分
駐車場	無し
予算	￥630～￥1,000
URL	ラーメン暖暮ホームページ

「ラーメン ももち家」しっかり豚骨と多種類ラーメン

ラーメン(税込550円)

いい意味で豚骨臭い、博多っぽい豚骨ラーメンが味わえます。美味しいです。「コッテリ・濃い味」という訳では無く、スープも比較的サラリとしていますが濃厚。豚骨の旨味をしっかり味わえます。

「辛さが選べる辛いラーメン」や「カツのせラーメン」「カレー」とメニュー豊富で何度も通えそう。お昼時には地元のお客さんで賑わう人気店です。

「ラーメン ももち家」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区高取２丁目１７−３８
電話番号	092-845-7761
営業時間	11：00～15：00／18：00～22：00
定休日	月曜日
アクセス	地下鉄藤崎から徒歩１分西新駅から徒歩13分／藤崎バス停から徒歩１分
駐車場	無し
予算	￥550～￥1,000

西新の「リーズナブルなラーメン店」まとめ3選

2020年3月現在、1杯500円以内で食べられるラーメン店を3つ紹介しておきます。激安ラーメンだからといって侮るなかれ。値段関係なく「うまい！」と唸れるラーメンばかりですよ。

「博多ラーメン はかたや 西新店」コスパ最強の290円

「一蘭」と同じくとても利用しやすいチェーン店、こちらは年中無休の24時間営業です。しかもラーメン一杯290円！

味は、素朴ながらも安定の美味しさ。「安かろう、不味かろう」では無いのでご安心を。飽きずに毎日でも食べれちゃいます。

西新商店街の中央を突き抜けている「唐津街道」沿い、明治通り側にあります。駐車場はないんですがお店の前に駐輪できるスペースがあるので、西新の中では利用しやすいお店です。

「博多ラーメン はかたや 西新店」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区西新５丁目１−２
電話番号	092-843-9414
営業時間	24時間営業
定休日	年中無休
アクセス	地下鉄西新ら徒歩１分／西新商店街前、修猷館前バス停から徒歩１～２分
駐車場	無し
予算	￥290～￥1,000未満
URL	昭和食品工業株式会社

「新月」500円で食べれる美味い本格豚骨ラーメン

地下鉄西新駅から降りてスグ「勝鷹水神通り商店街」の中にあるお店です。メインは焼き鳥居酒屋という感じだったんですが、ラーメン(税込500円)がかなり美味しかったです。

シンプルで香ばし系の豚骨ラーメン。豚骨の香ばしい風味がしっかり出された、美味しいスープでした。麺もスープに合う硬麺でGOOD。500円でこのクオリティはなかなかなもの。飲みのシメなどに是非行ってみてください。

あ、醤油ラーメンやチャンポンも有りです♪

「新月」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区西新４丁目９−３
電話番号	092-845-3003
営業時間	11：00～0：00(木金土は３時まで)
定休日	水曜日？
アクセス	地下鉄西新から徒歩30m／西新商店街前、西新四丁目、西新パレス前バス停から徒歩２～３分
駐車場	無し
予算	￥500～￥2,000

「西新亭」安く飲めるラーメン居酒屋

濃厚味噌ラーメン(税込600円)

西新商店街から「蜂楽饅頭」の横を入った「はとや通り商店街」の中にあり、朝の６時まで営業しているお店です。居酒屋メニューも豊富で価格もかなり安く、いいお店♪

取材時は味噌ラーメンを注文しましたが、豚骨ラーメン(税込400円)や焼きラーメン(税込680円)、ラーソーメン(580円)もあります。味噌ラーメンはボリューム満点でした。

個人的に、味噌ラーメンはあまりタイプじゃありませんでしたが(偉そうにスミマセン！)豚骨ラーメンはファンが多いらしく、気になる所。次回は豚骨に挑戦させてもらおうと思っています。

「西新亭」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区西新４丁目９
電話番号	非公開
営業時間	11：30～6：00(日曜のみ21時まで)
定休日	不定休
アクセス	地下鉄西新駅から徒歩１分／修猷館前、脇山口、西新四丁目バス停からそれぞれ徒歩３分
駐車場	無し
予算	￥400～￥2,000

西新の「担々麺・辛麺・中華そば」まとめ7選

豚骨以外の「担々麺・辛麺・中華そば」などを食べられるお店を紹介していきます。こうして見てみると、西新は意外と非豚骨系のラーメン店も多いですね。

お店ごとに様々なタイプの1杯を食べられるのと、「ラーメン」だけにフォーカスしていると出会えないかもしれないようなお店も紹介しているので必見です。

「辛麺屋 司」西新の辛麺はココ！

明治通り沿いの分かりやすい場所にある、行列ができる辛麺屋。西新で辛麺と言えばココ！的なお店です。

ボリューム満点でリーズナブル。太めの中華麺か韓国風こんにゃく麺が選べます。辛いのが苦手な人でも食べれるように、辛さは「０辛」から用意されています。取材時は５辛をいただきました(税込600円)

辛いのが好きな人だけじゃなく、あっさり目のラーメンを食べたい時にもオススメなお店です。いつも大盛況で店内は常に混雑している感じなので、行くときは時間に余裕を持って！

「辛麺屋 司」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区西新１丁目９−２０
電話番号	092-847-0337
営業時間	11：30～14：00(土日は中休み無し)／17：30～0：00
定休日	不定休
アクセス	地下鉄西新駅から45m、「西新一丁目」「西新パレス前」バス停が目の前
駐車場	無し
予算	￥600～￥1,000

「中華屋台 潤」グルメが唸る絶品タンタン麺

通の人ほど美味しさが分かる、絶品の担々麺が食せるお店です(税込700円)。

西新エリアの天神側、オレンジ通りから一つ路地を入った所にあるんですが、早い時間に閉まってしまうので意外と知られていないかもしれません。

僕は担々麺を食べ慣れてないので「あー、メッチャ美味しかったー！」程度の感想だったんですが、担々麺好きから言わせると、ここのは凄いらしいですｗ

食レポ記事に、口コミサイトで見つけた詳しいコメントなど載せているので、気になった方は是非チェックしてみてください！

「中華屋台 潤」店舗情報

中華そば
住所	福岡市早良区西新１丁目11-21
電話番号	非公開
営業時間	11：00～19：00(土曜は17：00まで)
定休日	日曜・第３月曜
アクセス	地下鉄西新駅から徒歩１分／西新パレス前,西新四丁目バス停から徒歩２分
駐車場	無し
予算	￥700～

「中国北方料理 知味観(しみかん)」最高の定食屋。麺あり

ここはラーメン屋というよりも中華定食屋なんですが…メチャクチャ雰囲気が良いお店なんで、紹介させてもらいました。麺類は担々麺とラーメンがあります。

取材の時に食べたのは担々麺(税込700円)。甘辛い濃厚スープにひき肉がたっぷり。担々麺を頼むと専用の辛い油を付けてもらえるので、辛いのが苦手な人も辛いのが好きな人もOK。基本的には中辛くらいです。

飾らないけどあったかい接客が本当に居心地良く、何度でも通いたくなる名店。リーズナブルな定食メニューも豊富なので、是非行ってみてください！

「中国北方料理 知味観(しみかん)」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区西新５丁目１５−１９
電話番号	092-823-1233
営業時間	11：00～15：00／17：00～21：30
定休日	火曜日
アクセス	地下鉄西新駅から徒歩５分、藤崎駅から７分／「防塁前」「修猷館前」バス停から徒歩３分
駐車場	無し
予算	￥550～￥1,500

「中華そば 六(ロッポウ)」中華そばと担々麺

中華そば(税込580円)

西新の中で貴重な「醤油ラーメン(中華そば)」が食せるお店です。西新商店街から少し路地を入り込んだ所にあり、分かりにくいのが難点。

「中華そば」は胡椒が効いたシンプルな味わい。「担々麺」や「肉味噌そば」「海老ワンタンそば」といった他のメニューも気になりました。

ちなみに以前「ラーメンと中華そばの違い」について調べたんですが、その違いって知ってますか？⇛知るだけで少し賢くなるラーメンの話

「中華そば 六(ロッポウ)」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区西新５丁目４−２１
電話番号	092-851-7096
営業時間	11：45～19：30
定休日	水曜日
アクセス	地下鉄西新駅から徒歩４分／修猷館前バス停から徒歩２分
駐車場	無し
予算	￥580～￥1,000

「おいしいラーメン 吉村商店」野菜たっぷり甘口醤油ラーメン

西新商店街から続く「高取商店街」沿いにあるユニークな名前のラーメン店「美味しいラーメン 吉村商店」美味しかったですｗ

ラーメンは甘いタレが効いた、具沢山の醤油ラーメン(おいしいらーめん特製醤油／税込650円)

関西の有名チェーン店に同じ名前とルックスのラーメンがあったり、奈良のご当地ラーメン「天理ラーメン」と似ているので、そこからのインスパイア系かと思われます。

この辺ではなかなか食べることが出来ないタイプなので、貴重なお店です。

上の具材は注文してから炒めてくれるのでアツアツ。普通のラーメンに飽きた時や、栄養補給をしたい時にはオススメのラーメン。メニューの種類も豊富です！

「おいしいラーメン 吉村商店」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区 西新５丁目１４−４３
電話番号	092-822-2110
営業時間	11：30～21：30
定休日	不定休
アクセス	地下鉄西新駅、藤崎駅から徒歩６分／防塁前バス停から徒歩２分
駐車場	無し
予算	￥650～￥1,200

「めんちゃんこ亭」の木久蔵ラーメン

めんちゃんこ亭は「めんちゃんこ」が定番なんですが、ここのラーメンをご紹介。醤油は「新・木久蔵ラーメン」豚骨は「純とんこつラーメン」というメニューが用意されています。

さすがめんちゃんこ亭、ダシがしっかり効いていて美味しいです。麺はめんちゃんこの麺と同じ系統で、少し柔めのモチモチ感が楽しめます。笑点で「まずいラーメン」といじられる事もあるらしいですが、とても美味しいラーメンですｗ

美味しいんですが「醤油・豚骨」共に税込で734円と、福岡のラーメンとしてはかなり高め。22時以降は深夜料金も加算されます。めんちゃんこ亭はやっぱり「めんちゃんこ」かなぁ…

「めんちゃんこ亭 藤崎本店」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区百道２丁目８−１
電話番号	092-844-3992
営業時間	11：00～5：00
定休日	無し
アクセス	地下鉄藤崎駅から徒歩２分、西新駅から徒歩15分／藤崎(早良市民センター)、早良口バス停から徒歩約１分
駐車場	無料駐車場有り(約６台分)
予算	￥700～￥1500
URL	公式ホームページ

「花筏(ファーファ)」中華料理店の五目麺と担々麺

五目タン麺(税込900円)

西新の天神側「オレンジ通り商店街」沿いにある本格中華料理店のラーメンをご紹介！

五目タン麺と担々麺をいただきました。豪華な具が沢山、深く繊細な味わいの極上ラーメンです。ここまで立派だとラーメンと言うよりも中華料理ですねｗ

お店は中華料理店で一品料理やラーメン以外のメニューが豊富なんですが、ラーメンだけの利用でも快く対応してくれ、とても居心地の良いお店でした。

「花筏(ファーファ)」店舗情報

担々麺(税込900円)
住所	福岡市早良区西新1-7-10 1F
電話番号	092-831-2225
営業時間	11：45～15：00／18：00～22：00
定休日	火曜・水曜
アクセス	地下鉄西新駅から徒歩３分／西新１丁目、西新４丁目バス停から徒歩３分
駐車場	無し
予算	￥900～￥3,000

「番外編」西新ではないが徒歩圏内のラーメン店8選

最後は西新から少し距離があるけれど、なんとか歩いて行けるラーメン店の紹介です。城南区・六本松・唐人町・大濠のエリアの中から西新駅から徒歩30分圏内のお店をピックアップしました。

この辺りには隠れた名店も多いので、ラーメン好きの方は要チェックです！

「ラーメン屋 游」質の高い多彩なメニュー

豚骨ラーメン(税込650円)

西新駅から徒歩約20、城南区荒江にある「ラーメン屋 游」

ここはかなりレベルが高いです！

すごく丁寧に作り込まれた様々なメニューが楽しめるラーメン店です。豚骨ラーメンは臭みを全く感じさせない丁寧なスープ。超濃厚でクリーミー、美味しく身体にも良さそうな上質なスープです。チャーシューも分厚いロースが使ってあり豪華！

「醤油とんこつ」「醤油ラーメン」「豚そば(ソーキそば風)」や季節限定麺、豊富なサイドメニュー。ツイッターでファンの投稿を見てみると、どれも根強い人気の高さが伺えます。

人気のあまり、品切れになる事も多いみたいなので早めの来店を！

「ラーメン屋 游」店舗情報

外観
住所	福岡市城南区荒江１丁目２３−２７
電話番号	092-833-0330
営業時間	11:30～15:00／18:00～23:00
定休日	不定休
アクセス	地下鉄西新駅から徒歩23分、茶山、別府駅から徒歩16分／飯倉一丁目、荒江四角バス停から徒歩３分
駐車場	無し
予算	￥650～￥1,200

「KOMUGI(コムギ)」豪華過ぎるトリニボ

トリニボ(税込600円！)

西新駅から徒歩約20分、城南区別府にあるラーメン屋「KOMUGI」

ココの看板メニューは醤油ラーメンの「トリニボ」

• 豚肩ロースチャーシュー
• 豚バラチャーシュー
• 鶏ハム
• 三つ葉
• ノリ
• 焦がしネギ
• ネギ

これと丁寧に作り込まれた上質なスープと自家製麺なんですが…

なんとこれ、税込で600円！

この記事の中で、間違いなく一番の破格ラーメンです。ムッチャクチャ美味しいです。スープや麺はもちろん、素材の一つ一つの美味しさから「丁寧に作り込んでるんだろうなぁ」という事が伝わってきます。優しく、深い味わいです。

味変トッピングの煮干し油(￥50)もGOOD。

西新駅からは徒歩20分くらいかかっちゃうんですが、行く価値は十二分にあり。誰にでもオススメしたい素晴らしいお店です。オーナーの飾らないお人柄、丁寧な仕事と接客も最高。

品切れ閉店も良くあるようなので、お店情報はSNSで要チェックです！

「KOMUGI(コムギ)」店舗情報

外観
住所	福岡市城南区別府５丁目２４−１
電話番号	非公開
営業時間	11：00～15：00／18：00～21：00／土日は11：00～21：00
定休日	不定休(SNSにて告知)
アクセス	地下鉄別府駅から徒歩９分、西新駅から徒歩21分／別府四丁目、荒江団地バス停から徒歩２～３分
駐車場	無し
予算	￥600～￥1,000
URL	Facebookページ
URL	ツイッター

「一鉄」六本松の餃子とラーメンが美味い店！

みそチャーシューメン(税込880円)

西新駅からは徒歩30分かかっちゃうんですが、ラーメンも餃子も絶品の名店なんで紹介させてもらいます。最寄り駅は六本松です！

ここ「一鉄」のラーメンは、福岡市東区方面の有名ラーメン店「一楽ラーメン」の流れを組むラーメンだとか。豚骨の香りと旨味が凝縮された、濃厚なスープを味わえます。

味噌ラーメンも正確には、味噌とんこつ。味噌と豚骨両方の旨味がバランスよく主張し合っていて重厚な味わいです。少しトロみが感じられる程の濃厚さは食べごたえ十分。

大ぶりの絶品餃子、豚骨の旨みたっぷりチャンポン、トロトロチャーシューも秀逸です！

「一鉄」店舗情報

外観
チャンポン
餃子
住所	福岡市中央区六本松２丁目３−２１
電話番号	092-725-8210
営業時間	11：30～14：30／17：30～23：00
定休日	火曜日
アクセス	地下鉄六本松駅から徒歩４分、西新駅から29分ｗ／六本松大通りバス停から徒歩１分
駐車場	無し
予算	￥550～1,500

「麺屋 一清」大濠公園近くの非豚骨が食せる店

醤油ラーメン(税込600円)

ここも西新駅からは徒歩30分と距離があるんですが…豚骨以外のバラエティ豊かな麺が楽しめる貴重なお店なので紹介させてもらいます。最寄り駅は地下鉄「大濠公園」駅、徒歩５分です。

「一清」では醤油、味噌、塩とバラエティ豊か。醤油と味噌は豚骨スープで割ってあり、福岡県民にとっては馴染みがありつつ一風変わった、バランスの良い味が楽しめます。ツルリといける中太のちぢれ麺もGOODです。

最近メニューがリニューアルされたようで、バラエティ豊かに。とろみ醤油ラーメンや野菜ラーメン、辛味噌ラーメンなど全11種類。博多豚骨ラーメンもあるので嬉しいです。

一品料理もあり、居酒屋としても楽しめます。店員さんの雰囲気も素敵なので長居したくなりますよ～♪

「麺屋 一清」店舗情報

外観
住所	福岡市中央区荒戸１丁目８−５
電話番号	092-715-8851
営業時間	11：30～14：30(15：00？)／18：00～22：30(23：00？)
定休日	火曜日？
アクセス	地下鉄大濠公園駅から徒歩５分、西新駅から徒歩28分ｗ／荒戸２丁目バス停から徒歩１分
駐車場	無し
予算	￥550～￥1,500
URL	FBページ

「天国ラーメン」飲み屋のあっさりラーメン！ジワジワ来るかも

ラーメン(税込500円)

元は六本松エリアの「海軍墓地」裏にあった老舗ラーメン店。ラーメン店と言うよりも、「地元の飲み屋」と言ったほうがシックリきそうなアットホームなお店です。

西新駅から徒歩12分、商店街の方から山の方へ真っ直ぐ続く早良街道沿いにあります。

ラーメンは素朴な味わいに感じられるんですが、どこか深みのある味わい。豚骨と鶏ガラを使ったスープだとか。優しいあっさり味で、飲みのシメにはピッタリです。

「天国ラーメン」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区昭代１丁目２−１５ ライオンズマンション昭代1F
電話番号	092-731-4352
営業時間	17：00～0：00
定休日	月曜日
アクセス	地下鉄西新駅から徒歩12分／昭代一丁目バス停から徒歩１分
駐車場	無し
予算	￥500～￥1,500

「ぼくの家」鳥飼にある落ち着ける昔ながらのラーメン屋

西新駅からは徒歩15分、住宅街の中にあるラーメン店です。近くに住んでいないと分からないような場所なんですが、穴場的に紹介させてもらいます。

ラーメンはスタンダードな豚骨。昔ながらの町のラーメン屋さんというイメージがピッタリなお店です。ネット上では「焼きチャンポン」が人気で気になります。「油多めのコッテリだけど、クセになる旨さ」だとか。

「ぼくの家」店舗情報

外観
住所	福岡市城南区鳥飼７丁目２−１４
電話番号	092-821-6687
営業時間	11：30～20：00
定休日	火曜日
アクセス	地下鉄別府駅から徒歩８分、西新駅から徒歩15分／中村高校、曙二丁目バス停から徒歩１～３分
駐車場	2台分の無料スペース有り
予算	￥550～￥1,000

「長崎ちゃんぽん天龍」城南区の￥430ラーメン

ラーメン(税込430円)

西新駅から徒歩20分、城南区荒江にあるお店です。昔から続く町の定食屋さんといった雰囲気で、看板メニューはチャンポンですがラーメンもあったので紹介させてもらいます。

430円とリーズナブルなラーメンはかなりアッサリ味。午前中からでもイケる優しい味です。ここ「天龍」のメニューはどれもリーズナブルで、チャンポンはなんと550円。破格ですね。

ネット上での評判や他のお客さんの注文を見ていると、チャンポンや皿うどんが人気のようでした。出前もされてるようなので、近くの方には嬉しいですね♪

「長崎ちゃんぽん天龍」店舗情報

外観
住所	福岡市早良区荒江２丁目１４−４
電話番号	092-841-3703
営業時間	20時頃まで
定休日	第２・第４日曜日
アクセス	地下鉄別府駅から徒歩17分、西新駅から徒歩20分／荒江四角バス停から徒歩３分
駐車場	無し
予算	￥430～￥1,000未満

「ラーメンまるとん」ヤフオク！ドーム近くのラーメン屋

ラストは西新駅から徒歩15分、ヤフオクドーム近く・唐人町商店街にあるお店を紹介させてもらいます。最寄り駅は地下鉄唐人町駅、徒歩１分です。

豚骨ラーメン(550円)をいただいたんですが…

行く時は、違うメニューを頼んだ方がいいかもですｗ

「ラーメンまるとん」店舗情報

外観
住所	福岡市中央区唐人町１丁目１０−１ パークハウス
電話番号	092-707-2928
営業時間	11:30～21:30
定休日	水曜日
アクセス	地下鉄唐人町駅から徒歩１分、西新駅から徒歩15分／唐人町駅、福大若葉高校前バス停から徒歩２分
駐車場	無し
予算	￥550～￥1,000

恭やグループは博多本店・那珂川店・鹿児島店（天文館・郡元）の全4店舗。「しんしんの記事見たよ～」と伝えてくれたらお1人様につき1回、トッピング1品サービスさせてもらうので、お店に来た時は気軽に話しかけてくれると嬉しいです♪

また、一緒に働いてくれる仲間も常に募集しています。気になる方はいつでもご連絡ください！⇛「恭や」の新入生！新しい仲間はいつでも大歓迎です

まとめ

以上、実際に食べ歩いて来た西新ラーメン店の紹介でした。1万文字を超える大ボリュームになってしまいましたが、ここまで読んでくださってありがとうございます。

どのお店も、紹介した写真以外にも魅力的なメニューがいくつもあるので、行った時には色々開拓してみてくださいね。

また、これから新しいお店を見つけた時には追記情報として更新していくので、気になるという方はブックマーク登録などよろしくお願いいたします。

ラーメン屋として今までもラーメンについてずっと研究していたのですが、改めて色々なお店のラーメンを食べ比べていると見えてくるものが沢山ありました。これからのラーメン作りに、大いに活かさせてもらおうと思っています！

恭やグループは博多本店・那珂川店・鹿児島店（天文館・郡元）の全4店舗。「西新ラーメンの記事見たよ～」と伝えてくれたらお1人様につき1回、トッピング1品サービスさせてもらうので、ぜひぜひ恭やのラーメンも食べに来てください。

また、一緒に働いてくれる仲間も常に募集しています。気になる方はいつでもご連絡くださいね！⇛「恭や」の新入生！新しい仲間はいつでも大歓迎です