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西新「ラーメン屋味一番」素朴なラーメンは昔ながらのファン多し
2019年2月27日

他店の食レポ

味一番 ラーメン

福岡のラーメン激戦区、西新エリアの藤崎側「高取商店街」にある「ラーメン屋 味一番」に、行ってきました。

商店街から、少し路地に入った所にあるので、見つけにくいかもしれませんが、昔からの老舗なので、西新のラーメンを語る上では外せないお店です。

メニューやお店に行った感想、口コミのまとめなど、紹介させてもらいます!

実際に行ってきた感想をお届けします

味一番 外観

まずは食レポから!

着いてすぐに「なぜ暖簾はこんな破れ方をしているんだろう…」

と、気になったんですが、真相は解決できずw

メニューやラーメンの感想を紹介します。

ちなみにここ味一番は、親子二代で営業されている老舗だとか。

以前は現「西新TenGoodCity」の場所にあった「ニチイ 西新店」のフードコートにあったらしく、

「ニチイの味一番」という名前でも親しまれています。

「ラーメン屋味一番」のメニュー

「味一番」のメニューはシンプル&どれもリーズナブル。

  • ラーメン ¥500
  • 中盛ラーメン ¥550
  • 大盛りラーメン ¥600
  • もやしラーメン ¥550
  • わかめラーメン ¥550
  • チャーシュー麺 ¥650
  • 替え玉 ¥100
  • ご飯(小) ¥150
  • ご飯(大) ¥200
  • おにぎり ¥160
  • ゆでたまご ¥50

一番高い「チャーシュー麺」でも、¥650という安さなので驚きです。

しかも、中高生はラーメン・中盛・大盛りにかぎり50円引き。いいお店ですよね~。

店内は、実家に帰った時のようなイイ感じのビンテージ具合で、落ち着きますw

シンプルで素朴な豚骨ラーメン

味一番 ラーメン2

安さにつられ、チャーシュー麺を注文!

アッサリ系のチャーシュー麺で、イイ感じでした。チャーシューの味付けはシンプル。厚さも薄いので、胃もたれせずに食べれます。

スープはかなりあっさりした感じで、ムチャクチャ美味しい!という感じではないんですが、なんか素朴で落ち着きます。

たまに食べたくなるようなヤツですね。

そして、印象的だったのが麺。

味一番 麺

写真では分かりにくいんですが、博多や長浜系の豚骨ラーメンにしては太めです。食べごたえあり。

カタでも結構しっかり茹でてくれていたので、個人的にはバリカタでも美味そうだなぁと、思いました。

この日は普通のラーメンに替え玉をしたんですが、あっさりしていてサラリとイケるので、少し量が多そうな、中盛り+替え玉でも良かったかもしれません♪

生にんにく・辛子高菜が食べ放題!

ビックリしたのが、卓上調味料です。

削ってない生のにんにくが水につけてあり、「にんにく潰し機」を使って自分で潰すスタイル。一番臭く、一番美味しいやつですw

紅生姜と、辛子高菜まで準備してあります。

写真を撮りそこねちゃったんですが、辛子高菜はキクラゲが混ぜてあって美味しかったです。なんか色々、サービス満点なお店だなぁと感動。

大将も明るく気持ちのいい方で、世間話をずっとしている常連さんもいました。まさに地元のラーメン屋って感じで、気持ち良かったです。

Google口コミのまとめ

口コミサイトの中で、一番評価が高かった「Googleのクチコミ」からコメントを紹介させてもらいます!

長年のファンが多く、「ふるさとの味」的な親しまれ方をしている印象でした。

吹き出し(他人)4
おそらく長いことやっているんだろうなぁといった雰囲気のラーメン屋さん。店主のおじちゃんとおばあちゃんがやっていて居心地はわりといいです。
私はチャーシューメン+煮玉子(750円+50円)をよくたのみますが、替え玉100円、普通のラーメン500円と値段は福岡感覚ではドノーマルです。
麺は中太麺、で味は無茶苦茶美味しいっ!というほどではないのに定期的に食べたくなるような味です。
吹き出し(笑顔、案内)
昔からファンで通い続けてます。
昔はお父さんがやってましたがいまは息子さんが跡を取ってお店を切り盛りしてます。
中盛ラーメンがおススメです!
吹き出し 男④
昔ながらの中太ストレート麺に、すっきりマー油の美味しいラーメン。
昔、西新にあったニチイというデパートの地下にあった頃から数えると、半世紀近く歴史のある由緒正しい名店。今は二代目と女将さんで営業中。
個人的にはスッキリ味の、もやしラーメンがオススメ。

ちょっと蛇足ですが…

Googleのクチコミでは「4.1」と高評価で異論はないんですが、お店全体を含めた評価という印象です。

「ムッチャクチャうまいラーメン屋」と期待して行くと、ちょっと肩透かしを食らってしまうかも…w

個人的には「素朴で毎日食べても飽きない、地元のラーメン屋」という印象だったので、参考にしていただければ!

福岡市西新「ラーメン屋味一番」の店舗情報

最後に、お店の情報を載せておきます!

営業時間はかなり短い「幻の名店」的な感じですw

あと、臨時休業で閉まっている事もあったのでご注意を!

住所・電話番号など

外観 味一番 外観
住所 福岡市早良区高取1丁目4−1
電話番号 092-823-0134
営業時間 11:00~16:00(土日は15:00まで)
定休日 木曜日

西新商店街から続く「高取商店街」から一つ路地を入った場所にあります。専用駐車場はありません。

コインパーキングもいくつかありますが、この辺りは歩いて散策するのがオススメです♪

福岡市営地下鉄空港線「藤崎」駅4番出口から徒歩5分、「西新」駅2番出口からは徒歩8分です。西新駅から向かっても、道のりはずっと賑わいのある商店街なので、距離を感じにくいかと思います。

バスの場合は西鉄「防塁前」バス停から徒歩3分、「高取」バス停から徒歩4分です。

商店街と住宅街の間にあって、晴れた日のお昼に行くと気持ちがいいですよ~♪

まとめ

ラーメン屋がつづる「ラーメン食レポ」楽しんでもらえましたか?

僕たち「恭や」では、ラーメン命のスタッフが気合を入れて、あなたのご来店をお待ちしています♪

「ブログ見たよ~」と話しかけてくれたら何かサービスさせてもらうので、お店に来た時は気軽に話しかけてくださいね~♪

一緒に働く仲間も大募集中です!

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