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福岡市西新オレンジ通りにある本格中華店「花筏(ファーファ)」
2019年2月7日

他店の食レポ

花筏 アイキャッチ

先日、ラーメン修行の一環として、店主に西新の中華料理店「花筏(ファーファ)」に連れて行ってもらいました。

色々なラーメン屋さんに行く機会は沢山あるんですが、中華料理店でラーメンを食すことなんて無く、新鮮な体験をさせてもらいました。

今回の記事では福岡市早良区西新、オレンジ通り沿いにある中華料理店「花筏(ファーファ)」について、お店の紹介や食レポ、口コミのまとめなど紹介させてもらいます!

西新オレンジ通り「花筏(ファーファ)」のご紹介

まずは「花筏(ファーファ)」の紹介から。

西新商店街の端、沢山の飲食店で賑わいを見せる「オレンジ通り」沿いにあります。この辺は、色々なお店を楽しめるのでオススメです!

西新「花筏(ファーファ)」の住所・電話番号など

外観 花筏 外観
住所 福岡市早良区西新1-7-10 1F
電話番号 092-831-2225
営業時間(昼) 11:45~15:00
営業時間(夜) 18:00~22:00
定休日 火曜・水曜

営業時間と定休日は公式情報を見つけれず、「食べログ」のページから引用させてもらいました。もしかしたら変わっていたり、臨時営業などもあるかもしれないのでご注意を。

また、ネット上の口コミを調べていると、お昼は混雑気味。お昼に行く際は、余裕を持って行くのがオススメです!

「花筏(ファーファ)」への行き方について

専用駐車場はないので、周辺のコインパーキングを利用しなければいけません。西新は、場所によって駐車場が見つけにくい所もあるんですが、この辺りは比較的見つけやすいと思います!

電車の場合は福岡市営地下鉄空港線「西新」駅6番出口から徒歩3分、西鉄バスの場合は「西新1丁目」「西新4丁目」どちらのバス停からも徒歩3分で行くことができます。

実際に行ってきた感想をお届けするコーナー

花筏 外観3

実際に、食した感想を紹介させてもらいます!

店主から「写真は恥ずかしいので使わないで」と言われたんですが、載せておきますw

清潔な店内と丁寧な接客が好印象!

まずはじめに思ったのが、店内の清潔感。とてもキレイで居心地が良かったです。新しいお店かと思い調べてみたんですが、もう数年以上も前からオープンしているようです。

「恭や」でも見習って、もっと丁寧に掃除をしようと思いました!

また、接客もとてもあたたかく好印象。

何度もお冷を注ぎに来てくださったり、帰る時も、丁寧にお見送りをしていただきました。これだけで「また行きたいな」と思えるくらい居心地が良く、接客って大事と再認識。

勉強させていただき、ありがとうございました!

五目タン麺と担々麺を注文

花筏 五目そば五目タン麺¥900

僕は五目タン麺を注文させてもらい、店主は担々麺を注文。

どちらも「ラーメン」というより、本格的な中華料理、という感じで感動しましたw

花筏 担々麺担々麺¥900

丁寧で上品な味わい。

具材もメチャクチャ豪華で食べ応え十分でした。

店主は一口一口、色々考えながら食べている感じだったんですが…僕は、普段なかなか食べることができない高級なやつを貪るようにいただいちゃいましたw

あとで分かったことなんですが、ここ「花筏(ファーファ)」のマスターは元全日空ホテルの中華店出身だとか。どうりでこんなに本格的なはずです。

後ほど紹介させてもらうんですが、他の方の口コミでは「料理のクオリティと価格が釣り合っていない。安すぎる」というコメントもあり、お客としては嬉しいところ。

あと、せっかく連れて行ってくれた店主には内緒なんですが…

一緒に注文したチャーハンの写真を取り忘れてしまいましたw

チャーハンも中華料理店のチャーハン、という感じの上品な味わい。

でも、かなり味が薄かったような…

他の料理と一緒に食べる事を想定した味付けなのかなぁ

「花筏(ファーファ)」のその他のメニューについて

「花筏」では、麺だけではなく、バリエーション豊かな本格中華料理を楽しむことができます。他の方が食べているのを見たんですが、どれも手が込んでいて本当に美味しそうでした。

豊富なメニューは平均して1500円前後と言った感じ。

お昼にはお得なランチセットもあるようで、僕が見た時は油淋鶏、春巻、サラダ、ごはん、漬物、スープにコーヒーが付いて700円というセットがあり、驚きました。

ネット上の口コミまとめ

ネット上に投稿されていた口コミを、まとめていくつか紹介させてもらいます。皆さん好意的な感想が多く、人気の高さが伺えました。

吹き出し(女性6)

大陸の本場中華ではなく、日本人による日本人向け中華なので、万人向けですが
洗練されていると思います。

入店した時は1人でしたが、12時と同時に次々入店してきました。
まさに地元人ご用達の街の中華屋さんってところかしら。

吹き出し 男④

昔ながらの万人向けの日本人中華である。原価に関して鷹揚というか糸目をつけてなさそう。ご飯なんかもちもちという程ではないが適度に食べやすくそれなりに値段がしそうなものである。センスがいい。客としては買いお得である。

しかし商売としてどうだろう。

吹き出し(他人)4
美味い。ここのオヤジは元有名ホテルのシェフだったらしく、全て上品だし。
お気に入りですよ。
オヤジは何となくいかりや長介と似とる。

紹介したコメントにもありますが、料理のクオリティに対して値段が安い、という感想が他にもいくつかありました。

確かに、お店は街の料理屋さん、というこじんまりとした感じ(失礼!)だったんですが、料理は本格的で豪華だったので納得です。お客としては嬉しい限りですね!

ちなみに「いかりや長介さんに似ている」というコメントは1件だけでしたw

まとめ

値段が安い!と言われるのは飲食店として嬉しい限りですね。

「恭や」も、安かった!と満足して頂けるように、スタッフ一同、全力で営業を続けていきます。毎日気合い入れてラーメン作ってるんで、是非遊びに来てくださいね!

ご来店の際は「ブログ見たよ~」と話しかけてくれたら何かサービスさせてもらうので、気軽に話しかけてください♪

一緒に働くラーメン好きな仲間も大募集中です!

恭や 博多本店

福岡県福岡市博多区中洲2-1-11プレイスポットしんばしビル
TEL:092-262-7111
営業時間:20:00~7:00(年中無休)

地下鉄中州川端駅徒歩5分中洲川端駅から413m

恭や 那珂川店

福岡県筑紫郡那珂川町大字西畑904-1
TEL:092-951-0190
営業時間:10:00~16:00(週末10:00~18:00)定休日:金曜日

県道56号線沿い、小笠木峠の中腹、早良区から那珂川山田に抜ける山越えの道 セブンミリオンカントリー近く、もーもーランドから車で約5分

恭や  郡元店

鹿児島県鹿児島市郡元1-3-3
TEL:099-801-9008
営業時間:11:00~23:00(不定休)

市電唐湊電停前唐湊駅から24m

恭や 天文館店

鹿児島県鹿児島市松原町1-7 第一食販ビル1F
TEL:099-296-9192
営業時間:18:00~4:00(不定休)

市電「天文館通駅」から天文館通りを直進400m。銀座タイヨーの真向かい