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東京目黒にある辛麺屋「一輪」のラーメン”ウマ辛くて”最高だった
2018年10月26日

他店の食レポ

東京目黒区の辛麺屋「一輪」

東京の目黒区にある「辛麺屋 一輪」というラーメン店に連れて行ってもらいました!お昼時に行きましたが、ラーメン激戦区と言われている目黒で並んでいるお客さんがいるほどの人気店。

こりゃ絶対に上手いやつですねw

ちなみに、このラーメン店を営んでいる長谷さん(代表)と大牟田さん(取締役)、恭や代表のお知り合いらしい。しかも、それを教えてくれたのは代表のお兄さんからでしたw

どういった知り合いなのか聞いたら、うちの代表が小学校時代にやっていた野球部(宮崎県)で同年の仲間だったそうです。同郷で同じチームからラーメン店の経営者がこんなにも出るなんて・・なんかすごかです。

辛麺屋「一輪」のご紹介

辛麺屋「一輪」のご紹介出典:辛麺屋「一輪」公式サイト

宮崎発祥の辛麺を東京及び世界に広めるため、宮崎出身の2人が立ち上げたラーメン店。目黒・渋谷・池袋に店舗を構え、女性に大人気の低カロリーな麺や、全く辛くない0辛~激辛の”マグマ”まで辛さを選べる。

※写真(右)代表の長谷さん (左)取締役の大牟田さん

各店舗の住所や電話番号

「一輪」目黒店

外観 東京目黒区の辛麺屋「一輪」
住所 東京都目黒区目黒1丁目4番8号 脇田ビル1階
電話番号 03-6420-0661

「一輪」渋谷店

外観 「一輪」渋谷店
住所 東京都渋谷区渋谷3丁目14番4号 服部ビル1、2階
電話番号 03-6712-5188

「一輪」池袋店

外観 「一輪」池袋店
住所 東京都豊島区西池袋1丁目40番1号 大昇ビル1階
電話番号 03-6912-6539

カップラーメンで食せる「一輪 旨辛麺」

カップラーメンで食せる「一輪 旨辛麺」

サッポロ一番 東京 一輪 旨辛麺

一輪ファンならご存知でしょうが、有名店の証とも言える「カップラーメン」がサンヨー食品から発売されています。

ただ、気になるのはどこまで再現されているのか?既に食された方々のレビューがネットにあったので、いくつか紹介しておこうと思います。

あいかわらず麺には期待できなかったことと、まさかニラが入っていなかったことには驚きましたが、唐辛子の刺激にはインパクトを感じたので、★ひとつプラスしました。(引用元:taka :a
“辛麺”ならではの唐辛子の辛みを美味しく際立たせたことで、何度も味を確かめたくなるような飽きの来ない仕上がりとなっていました!(引用元:ゆうき
店主
唐辛子による辛味一辺倒ではなく、にんにくやごま油の強く効いたスープはなかなかおいしかったです。麺は普通の油揚げ麺で、宮崎辛麺の特徴である弾力のあるこんにゃく麺が再現されておらず、また、具のニラがねぎになってしまっているのは残念な部分でした。(引用元:オサーン

賛否両論あるようですね。まぁ、カップラーメンですから100%再現されてるとは思わず、近い味を手軽に食べれると思っていた方が無難そうです。

とはいえ、一輪がない福岡にいても食べれるのは嬉しいこと。近いうちに通販で購入して、店主にも食べて感想聞くことにします!

モデル並みにイケメン店員さん

店主の知人「大牟田」さんをはじめ、イケメン店員ばかりでした。残念ながら僕が行った時の写真はありませんが、マツコ会議に出演するほどのイケメンもいる模様。(現在いるかは不明です)

マツコ会議で話題となっていたインスタを見つけたので載せておきますね。

 

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今日は辛麺屋一輪目黒本店のスタッフの写真をアップさせて頂きます^ ^ 目黒本店のスタッフは何と全員宮崎人!なので、店内は宮崎訛りが飛び交います笑 宮崎人の優しい訛りも辛麺のスパイスなんです笑 特徴のあるスタッフばっかりなので、次回のアップはスタッフの紹介をしていきますね^ ^ 7月には渋谷店もオープンするので求人募集中です! 宮崎人じゃなくてももちろんOK! 辛麺が好き・宮崎が好き・宮崎人に興味がある・宮崎人の生態を調べたい・理由は何でもOK! 詳しくは当店にご連絡下さい^ ^ 今日も一輪元気にオープンです! #宮崎発祥 #東京#辛麺屋一輪 #辛麺屋 #辛麺#目黒#渋谷#ラーメン#宮崎の味 #コンニャク麺 #麺も三種類からお選びください #イケメン#スタッフ募集

辛麺屋 一輪 (ICHIRIN)さん(@karamenya.ichirin)がシェアした投稿 –

お店への確認は必要ですが、こんなイケメンたちに囲まれて仕事したい人は是非応募してみては?w

「一輪」を食べた正直な感想

はじめて食した「一輪」の辛麺。まだ食べたことがない人のために、素人を前面に出した食レポをさせてもらいます!

選ぶのに困る辛麺メニュー

目黒「一輪」のらーめんメニュー

こちらが「一輪」のラーメンたちです。

おそらく最もメジャーなのが「辛麺」だと思いますが、トマトがどっさり盛られている「トマト辛麺」もかなりウマそう。そして、好き嫌いが分かれる「パクチー辛麺」も特に女子たちに人気ありそう。

こうすけ

どれにしようか?東京に来る機会なんてめったにないし、やっぱり王道の辛麺か?「トマト or パクチー」どちらも好きだしそっちにするか…

決められーん!

店員さんがちょっと困った顔をしているのが分かったので、一緒に行った店主のお兄さんと同じ「トマト辛麺」にしました。

それがこちら

「一輪」目黒店の画像①

実際はもっとトマトの色が鮮やかでしたが、めっちゃ古いiphoneを使っているせいで上手に撮れませんでした。お店の方々、次は最新のiphoneを持っていくので許してくださいw

自由に選べる「麺+辛さ」

  • こんにゃく麺(そば粉)
  • 中華麺(ちぢれ麺)
  • うどん

この中から1つ選ぶことができます。

「辛麺といえばこんにゃく麺」といっても過言ではないですが、中華麺(ちぢれ麺)もスープが絡みやすいので、こんにゃく麺しか食べたことがない人には是非おすすめ!

次に選ぶのが最も重要な辛さ。

一輪の辛麺は「0~25」の中から辛さを選べます。一応、25の上に”マグマ”という辛さもあるようですが、店員さん曰く、かなり刺激が強いと言っていました。それなりに自信がある人以外は適度な辛さからトライしましょうw

それと、0~5までの辛さであれば無料、それ以上の辛さを求める場合は以下の追加料金が掛かります。

  • 0~5:0円
  • 6~10:+50円
  • 11~15:+100円
  • 16~20:+150円
  • 21~25:+200円
  • マグマ:+250円

そんなこんなで、僕が注文したのは「中華麺+2辛」。王道のこんにゃく麺ではないうえ、かなり控えめの辛さをチョイスしましたが、結果的に満足度はかなり高い組み合わせでした。

額に汗がしっかりと出てくる辛みがあり、たっぷと入った溶きタマゴの甘味と融合した絶妙な美味さ!

また、舌を刺激する辛さが食欲を誘い、普段は替え玉を頼まない僕に追加注文させる絶品ラーメンでした。(なまいき言ってすいません…)

ただ、目黒の激戦区でお客さんが並ぶ意味は分かりました。

ひとつだけアドバイスしておくと、辛いのが大好きな人だと「2辛」程度じゃ物足りなさを感じてしまうかも。周りのお客さんたちは「10辛!」「20辛!」と注文していたので、そこそこ大丈夫なら10辛程度から攻めた方が良さそうな気もしました。

スープにごはんを混ぜた雑炊は必須!

ラーメンを食べ終わった後、スープにごはんを混ぜる雑炊は必ずお試しください。どんなにお腹がいっぱいでもペロリと食べきっちゃうはずです。

雑炊をより美味しくするコツは…

  • 我慢してスープを飲みきらない
  • 我慢して具材を食べきらない

どちらも我慢が必要ですが、ある程度残っていないとごはんと絡む量が少なくなるので、〆で最高の雑炊を食べるためにも心得ておきましょうw

雑炊まで食べきった先にラッキーなことが

器の底に「アタリ」の文字が!店員さんに当たりました!と伝えると、ラーメン1杯無料券を頂きました!

「ヨッシャー」と一瞬だけ喜びを感じつつ、僕の地元は遥か遠くの福岡県。一輪には当分来れないことを思いだし、喜んだ分、虚しさがこみ上げてきて…。しぶしぶ、無料券をお兄さんにあげました。

でも、こんなに美味しいラーメンを頂いて、一瞬でも興奮させてもらって本当にありがとうございましたw

で、こちらが無料券とドヤ顔の僕。

一輪の口コミやレビューの評価は?

辛いラーメンが好きなら満足度はかなり高いはず。ただ、僕個人の感想だけだと信憑性に欠けてしまうので、ネット上にあった口コミや評判を紹介しておきます!

口コミサイト最大手の「食べログ」

トマト辛麺辛さ4。
でもトマトで辛さが和らぎ、
違ううまみが。

卓上に山椒が置かれるようになってた。

こんにゃく麺はやっぱいい歯ごたえがあるので、食べ応えもしっかりあり、お腹いっぱいになりました。
でも普通のラーメンよりカロリー1/2と思うと罪悪感ゼロ笑
辛いものが得意というわけではなかったのに、なぜかクセになる…
前回訪問してから、ラーメンなのにこんにゃく麺だし、というなんだかよりヘルシーな食べ物を食べているという感覚で、これなら食べても大丈夫なやつ!

僕が確認した時点での評価は「3.40」。3以上あれば良いと言われる食べログで、3.40というのはなかなか高評価に分類されるラーメン店だと思います。

「一度食べたらクセになる」という表現をしている人が多かったですが、まさに僕と同意見。辛さの中に旨味が凝縮されているからでしょうね!

ツイッターに投稿された口コミ

2017年3月にオープンしたばかりなのに、辛いもの好きの間では話題のお店となっていました。

こんにゃく麺でヘルシー志向の人、なにより”女性のお客さん”が多いことにビックリ!恭やにも沢山の女性にご来店いただいておりますが、比率的には一輪の方が多い気もします。

それと、ツイッターを見て衝撃だったことがこれ…

25辛の上に”マグマ”という激辛メニューがあるのは公式サイトに書いてありますが、実は裏メニュー?と思われる「とんでもねぇ」という辛さがあるようですw

2辛でそこそこ満足した僕には死ぬ覚悟が必要な辛さかもしれません。ただ、完食できなくても思い出作りで頼んでおけば良かった・・と今さら後悔。もし、極限の辛さに挑戦されたいのであれば是非、一輪の「とんでもねぇ」をお試しくださいw

まとめ

店主の知人ということもあって、少し熱が入り過ぎちゃってごめんなさい。でも、ひいき目とか抜きで、恭やに負けず劣らずの美味さだった~w

いろいろと良くしてくれた大牟田さん、本当にありがとうございました!

「一輪」目黒店の画像⑤

追伸、福岡にお越しの際は「恭や」にも寄ってください!僕の独断でタマゴトッピング無料でお付けします。(しょぼくてすいません)

恭や 博多本店

福岡県福岡市博多区中洲2-1-11プレイスポットしんばしビル
TEL:092-262-7111
営業時間:21:00~7:00(年中無休)

地下鉄中州川端駅徒歩5分中洲川端駅から413m

恭や  郡元店

鹿児島県鹿児島市郡元1-3-3
TEL:099-801-9008
営業時間:11:30~15:00 18:00~23:30(不定休)

市電唐湊電停前唐湊駅から24m

恭や 小戸店

福岡県福岡市西区小戸4丁目3−39 プチポルト小戸 一階
TEL:092-834-2658
営業時間:11:00~23:00(22:30LO)(不定休)|駐車場2台

福岡市地下鉄空港線 姪浜駅 徒歩12分